山东省荣成市三十五中学朱口完小召开“不忘初心，牢记使命”食品安全问题专题会议

（通讯员 乔杰 高辉）民以食为天,食以安为先。为贯彻落实威海市《在“不忘初心、牢记使命”主题教育中整治食品安全问题联合行动方案》的通知要求,山东省荣成市第三十五中学朱口完小召开专题会议,全面排查和整治学校及周边食品安全问题。

全面行动,认真部署。长期以来,我校领导就坚定不移地把学校食品安全工作放在首位,抓平时,重细节。通知下达后,完小立即召开了食品卫生安全工作会议,组织相关人员认真学习上级文件。成立了以负责人高辉为组长的食品安全自查工作小组,采取主要负责人全面抓,分管领导抓落实的工作方式,制定了详细的工作方案,工作责任明确到人。

及时自查,认真整改。会议结束后,高辉亲自带队检查食堂食品安全。大家对厨房卫生以及设施设备保养维护、食品原料采购贮存、食品加工制作、加工机械的清洗消毒等情况进行详细检查。高辉强调食堂要规范管理,将食品安全规章、操作加工过程、食品的采购检验等环节,公开透明。接受全体师生监督,坚持领导和家长陪餐制度,积极听取家长等各方面的意见建议。

积极宣传,人人参与。学校还通过食品安全知识讲座、手抄报、主题班会、电子屏、等方式向学生科普食品安全知识,拒绝三无食品,提醒教师、家长时刻关注学生的食品安全,增强了孩子们的自我保护意识和健康意识,组成家长委员会,监督检查形成了人人关注、人人参与食品安全的良好氛围。

时时检查,不留死角。今后,学校将对食堂采取定期检查(每天一小查,每周一大查)与突击检查相结合的方式增加检查频次,不仅要杜绝防止重大事故发生,更要将细微的食品安全隐患排查到、整改好,做到校园食品安全无死角。

整治食品安全系列活动的开展,不仅是要确保校园食品安全,为学校师生提供干净,新鲜,健康营养的食品,更是我校全体教职工“牢记使命,不忘初心”的具体体现。