五常大米

受新冠肺炎疫情影响，全国各地出现大批地理标志产品滞销情况。中知时代（北京）文化传播有限公司特别推出齐心“抗疫”·地标助农信息收集平台，及时收集地理标志产品生产困难、产品滞销和物流受阻等问题的求助信息，并在知识产权电商平台-IP直供开设“抗疫”地理标志产品线上专区，提供线上售卖援助和受助方的实时对接。

五常大米为助农平台收集到的地理标志产品之一。

在抗击新冠肺炎疫情、全民宅家的日子，人们更体会到健康的重要、“吃好饭”的重要。

无米不成炊，中国拥有世界最长的食用米饭的历史，日常饮食离不开一碗米饭来寻得踏实饱暖。

好马配好鞍，吃好饭怎么能不用好米呢? 最好吃的、真正的五常大米了解一下！

“这是中国最好的稻米”

在《舌尖上的中国2·时节》中短短的一句 “这是中国最好的稻米”，让五常大米瞬间火遍全国 。吃过五常稻花香的人，唇齿留香之余总有相见恨晚的感慨，正所谓“一餐五常米，浑忘酒肉香。”

“五常米，帝王粮”自清乾隆年间栽培水稻的历史记载以来，五常米一直是皇室独享的御贡米。慈禧太后对饮食极为考究，就连她都不止一次对身边人说：“非此米不能进食”。

现五常有机稻花香大米又成为了人民大会堂国宴专用米。

什么是五常大米？

五常大米，是指出产于黑龙江省五常市的大米，为地理标志产品。特点就是“米香浓郁，软糯适中，吃完口齿留香”。五常大米也分有很多种，在这其中，“稻花香大米”是五常水稻诸多优质稻的一种特产高端稻。除了五常市以外，在哈尔滨等地方也有种植，但由于气候土壤降雨等原因，以五常产的稻花香口感最佳，稻花香里面，有机的是最好的。

似乎没有一种主食能像五常大米一样，不必经过复杂烹饪工序，就能以其诱人的香气和糯软的口感赢得人们如此强烈的推崇，并且声誉远播、供不应求。

独特地理环境 黄金水稻产区

五常能种出好大米，皆因独特的地理环境和气候条件。北纬45度，光照充足、黑土层深厚、昼夜温差大，是世界公认的黄金水稻产区，孕育出的五常有机稻花香大米自然品质非凡。

稀有黑土地

黑龙江五常是世界稀有的三大黑土地之一，当地土壤有机质含量高达5%~7%，是黄土地的数倍。如此肥沃而珍贵的土地，才能培育出足够优质的大米。

充足光照

五常位于第一积温带，年日照时间2629小时，使水稻充分进行光合作用。因此这里生长的水稻干物质含量高，更具营养价值。

天然水源灌溉

五常平均年降水量608毫米，溪浪河、拉林河、牤牛河贯穿全境，水系纵横，水量充盈。经过充足日晒，灌溉水温高于地下水，更适合水稻生长。

好米知时节，土地里的作物，需要灌溉人们的心力，需要遵循时间的规律。当你尝到它，便知就是这个味道，混合着自然与爱的五常大米，质朴而饱满。

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